Чай Уі Ці Лань
- Немає в наявності
- Код: OL-07
250 ₴/50 г.
Цей чай з'явився нещодавно, у XX столітті, у Гуандуні.
Зараз вироблятиметься і в провінції Фуцзянь (саме звідти наш Ці Лань).
Ступінь ферментації Ці Лань досить висока, приблизно 70-74%, це ніжний оксамитовий чай з чудовим смаком і демократичною ціною.
У процесі виробництва Ці Лань використовується більш слабке обсмажування в порівнянні з класичними сортами Уішань Да Хун Пао, Шуйсянь, Жоугуй.
Після першого проливу, чай дарує теплий, хлібний аромат із нотками цитрусу.
Смак змінюється від солодкуватого квітково-фруктового та ніжно-горіхового до злегка копченого та ледве терпкого.
У посмаку Ці Лань розкривається медово-квітковими нотками, з приємними солодощами та соковитістю.
Аромат інтенсивний, щільний, довго тримається у піалі.
Ці Лань актуальний будь-якої пори року, влітку - сприяє теплообміну, в холодний сезон - зігріває.
Температура води: 90 градусів.
Коректний час заварювання: 10-40 секунд.
Оптимальний посуд: Гайван, чайник.
Кількість чаю на 1 заварку (150 мл): 6-8 грамів.
Зберігання: в кімнатних умовах.
Пакуємо в професійні пакети, які зберігають властивості чаю при зберіганні.
Продаємо тільки те, що самі п'ємо.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Фермер |
| Країна виробник | Китай |
| Тип чаю | Чай Улун |
| Форма випуску | Розсипний |
| Вага | 50 г |
| Упаковка | Паперовий пакет |
- Ціна: 250 ₴/50 г.