Чай Шу Пуэр Да И 8592 (2016 год)
Мэнхай Да И «8592» «Небесный блин»

Один из самых популярных пуэров фабрики Мэнхай Да И (Menghai Da Yi).
Рецепт 8592 является пересмотренным рецептом 1975 года (первые две цифры в названии). Этот чай был разработан для рынка Гонконга.
Сортность и размер сырья отражена в третьей цифре рецепта. 9 – это наиболее крупный размер листа, именно он использован в этом купаже. Для поддержания баланса во вкусе и аромате, в сырье добавлено некоторое количество типсов и листиков более мелкой формации.

Главные характеристики пуэра Да И 8592 – зрелость, сдержанность и благородство.
Аромат – насыщенный, пряный, без сырости, с карамельной ноткой. Также, в нем вы услышите орехи и шоколад.
Настой - чистый, каштанового оттенка.
Вкус – мягкий, скользящий. Характерная для пуэров Да И сбалансированность всех атрибутов пуэрного вкуса – сухая древесина, карамель, шоколад и сухофрукты. Послевкусие бархатистое и тягучее.
Да И 8592 не уходит в нефть, и сохраняет прозрачность вкуса даже при долгом заваривании. Этот пуэр можно открыть с новой стороны, используя метод варки на открытом огне.
Пуэр Да И 8592 рекомендован любителям чая с опытом.
| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Китай |
| Тип чая | Чай Пуэр |
| Форма выпуска | Прессованный |
| Вес | 357 г |
| Производитель | |
| Производитель | Menghai Da Yi |
- Цена: 950 ₴






