Чай Шу Пуер Лао Тун Чжі «Чунь Сянь Бін Ча»

Лао Тун Чжі Чунь Сян Бін Ча.

Коли говоримо пуер - найчастіше маємо на увазі «Хайвань». Коли говоримо: «Хайвань» - маємо на увазі Лао Тун Чжі, він же Старий Товариш.
Представляємо перлину лінійки Лао Тун Чжі - Чун Сян Бін Ча.
Чун Сян - в перекладі означає «чистий аромат», саме такий смак пуеру Чунь Сян - чистий, оригінальний, еталонний і бездоганний.Рецепт Лао Тун Чжі Чунь Сян створив легендарний технолог Чжоу Бін Лян, патріарх технології «вологого скиртування». Він в кінці 70-х впровадив цю технологію в масове виробництво пуеру.

Секрети цього рецепта сягають корінням в старі традиції фабрики Менхай, де починав шлях майстер Бін Лян.

Для купажу Лао Тун Чжі Чунь Сян використані листя середнього і великого калібру зі старих дерев, а також золотисті бруньки.
Пресовка млинця швидше щільна, як і у всіх пуерів цієї серії.
Взявши в руки млинець, перше, що відчуєте — неперевершений, потужний пуерний запах. Це якраз той «чистий аромат», на честь якого названий цей шу пуер.
М’яке бродіння чайного листя дає солодкий і чистий чайний настій із дуже цікавими нотами свіжого (НЕ смаженого) насіння соняшнику.
Смак Лао Тун Чжі Чунь Сян класичний, в міру деревне, без зайвих домішок і акцентів. У посмаку шоколад і фундук.

Потрібно не поспішати з протоками, якщо хочете досягти міцного і насиченого смаку.

Рекомендуємо спробувати інші шу пуери цієї лінійки: Хавайнь Лао Тун Чжі 9978 і Хавайнь Лао Тун Чжі 7578.