Чай пуер
Пуер (кит. упр. pǔ'ěrchá — чай з Пуеру) — постферментований чай. Виготовляється в китайській провінції Юньнань.
- SH-29
- NG-22Новинка
- SH-01
- SH-27Топ
- NG-12
- SH-28
- SH-56
- NG-18
- SH-55
- NG-15
- NG-07
- NG-09
- SH-38
- SH-18
- SH-54
- SH-58
- SH-53
- NG-17
- SH-11
- SH-25
- SH-05Новинка
- SH-17
- SH-12
- SH-33
Пуер – китайський пост-ферментований чай родом з провінції Юньнань. Для виробництва пуеру, сировину піддають природному або штучному состаріваніє. При природному зістаріванні чай витримується приблизно 7-8 років, за цей час проходять повільні процеси ферментації, внаслідок чого змінюється склад речовин в чаї, смак і аромат.
При штучному зістаріванні сировину піддають активної ферментації, складають на купи і збризкують водою. Так воно пріє протягом 30-100 днів. Після цього висушують і витримують приблизно рік. Пуер існує двох видів: Шен Пуер (сирий пуер), і Шу Пуер (приготовлений пуер). Пуер буває, як пресований, так і розсипний. Частіше зустрічається пуер пресований. Пуер пресують в форми, такі як млинець, гніздо, цегла.
Сирої пуер має зелений відтінок, а листя приготованого пуеру темного кольору, відповідно заварений Шу пуер має насичений темний колір на відміну від Шен пуеру.
Пуер здатний знижувати рівень холестерину в крові, покращує роботу шлунково-кишкового тракту, позбавляє від закрепів, сприяє травленню. Вживання чаю пуер зменшує ризик інфаркту та інсульту. Також чай пуер ефективний при бажанні скинути вагу. Пуер бадьорить і тонізує.
Замовити чай пуер Ви можете на нашому сайті за найкращою ціною, а головне, що ми працюємо безпосередньо з Китаєм і гарантуємо оригінальність всього товару. Купити китайський чай пуер Ви можете зручним для Вас способом:
- оформити замовлення на сайті самостійно.
- зателефонувати за контактного номерів телефону нашому менеджеру, який з радістю проконсультують і більше розповість про чай пуер.